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Platos

Lentejas Lentejas

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4,60 €
Ricas en hierro y buenas para prácticamente todo. Además de para sacar el frío del cuerpo y para disfrutar con los sabores de la infancia. Nuestras lentejas caseras son la quintaesencia de la gastronomía del interior...
Lasaña de carne Lasaña de carne

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5,95 €
Capas de pasta, salsa boloñesa de ternera y cerdo y bechamel, todo hechgo a mano, y gratinado en el horno con queso Edam y con un toque de pimienta.  100% casera y natural.
Tarta De Santiago Tarta De Santiago

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14,95 €
La tarta de santiago tiene tanta historia como el mismo camino. Era el postre favorito de los peregrinos porque al estar hecho a base de almendras naturales, se conservaba jugosa durante varias semanas, con todo su...
Arroz marinero Arroz marinero

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6,75 €
Arroz tradicional de las zonas pesqueras gallegas, a base de caldo de pescado casero y acompañado del marisco y el pescado que se quiera. Nosotros lo hacemos con calamares, mejillones, almejas y langostinos. Vamos,...
Pasta a la boloñesa Pasta a la boloñesa

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5,05 €
1 opinión 
Pasta de trigo al huevo, acompañada con salsa boloñesa hecha a mano con carne picada de ternera y cerdosofrita con verduras. Lo rehogamos después con tomate frito y orégano, para que sólo te quede añadir el queso (si...
Bacalao a la portuguesa. Bacalao a la portuguesa.

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7,75 €
Los portugueses tienen 365 formas distintas de preparar el bacalao; una para cada día del año. Nosotros, como los conocemos bien, nos hemos quedado con la mejor. Lomos de bacalao al horno con base de patata gallega y...
Berenjena rellena Berenjena rellena

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5,15 €
Media berenjena rellena de un mix de arroz, berenjena, vegetales y queso, y gratinada con bechamel y queso... Un plato delicioso hasta para los no veganos. 
Arroz con pollo Arroz con pollo

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4,95 €
El secreto de un buen arroz es su sofrito. Nosotros usamos un variado de verduras (pimiento rojo y verde, cebolla, apio, ajo, etc.) sofrito en aceite de oliva virgen extra. De esta forma, nos queda un arroz suelto,...

LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS

Cada plato que pidas con Minevera está elaborado íntegramente con productos naturales y de primera calidad, siguiendo las recetas tradicionales, de toda la vida, con el toque de innovación que aporta el envasado. Cocinamos tal y como lo harías tú en casa.

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